Ein Stück Ruhe im Grünen – bei Chrischen.
Persönlich, unkompliziert, ohne Schnickschnack: So führe ich meine Angelanlage mit eigenem Fischgeschäft in Hoisdorf.
Dein Forellensee zwischen Ahrensburg und Trittau.
Meine Angelanlage mit dazugehörigem Fischgeschäft befindet sich nordöstlich von Hamburg im ländlich gelegenen Hoisdorf, im Kreis Stormarn – nur wenige Minuten von Ahrensburg und Trittau entfernt. Hinter „Fischen bei Chrischen“ steht Christian, von allen nur Chrischen genannt: Er kümmert sich persönlich um Teiche, Fische und Laden.
Bei mir kommen vor allem Salmoniden-Angler auf ihre Kosten. Es findet ein täglicher Besatz an Forellen statt, je nach Verfügbarkeit auch Goldforellen, Bachforellen und Saiblinge. Im Sommer ergänzen Aale, Störe, Welse und Streifenbarsche das Wasser. An zwei Teichen angelst du dir das Abendessen, lässt den Alltag hinter dir und genießt die Idylle.
Für den Hunger zwischendurch gibt’s wechselnde Speisen und Getränke – und bei gutem Wetter wird der Grill angeworfen. Wer keine Angel dabei hat, wird im Fischladen fündig: frischer Fisch, Räucherfisch aus eigener Herstellung und individuelle Fischplatten.
Bis bald am Teich - dein Chrischen.
